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    • 沃柑放冷庫可以儲存多久?冷庫的貯藏溫度是多少?

      沃柑放冷庫能保鮮80-90天左右,為了保證沃柑的品質和新鮮口感,冷庫溫度設置在4至8度為宜,冷庫相對濕度控制在85%至90%。 在儲存沃柑過程中,要特別注意調節控制溫度和濕度。溫度過低,沃柑會發生冷害或產生褐斑病和水腫??;溫度過高,呼吸作用加強,代謝會加快,沃柑內部的水分、糖分容易發生發酵反應,從而加快沃柑變質腐爛的速度。 想要冷庫達到預期內的保鮮效果,沃柑在冷庫儲存期間的管理也十分重要。冷庫須每隔3周檢查沃柑的硬度、可溶性固形物、色、香、味等指標,確保其品質為極好的狀態。此外,沃柑入庫前冷庫要…

      冷庫常識, 資訊中心 2022年12月13日
    • 朝天椒放冷庫可以保存多少天?冷庫溫度需要多少度?

      朝天椒放冷庫能保存2至3個月左右,為了保證朝天椒的品質,降低朝天椒的呼吸強度,延緩朝天椒衰老和品質下降,冷庫溫度設置在8度至12度為宜,同時,冷庫的相對濕度要控制在90%至95%。 在儲存朝天椒過程中,一定要保證庫內溫度、濕度穩定,溫度過高過低都不行。溫度過高會加速辣椒腐爛從而滋生病菌。如果貯藏溫度過低,朝天椒中含有少量水分其中的水分會凍成冰,從而會破壞掉朝天椒的品質。如果庫內濕度不足時,可用普通空氣加濕器或微波空氣加濕器進行加濕,以保持庫內濕度穩定。 想要冷庫達到預期內的保鮮效果,朝天椒在冷庫…

      冷庫資訊, 資訊中心 2022年11月2日
    • 豇豆(豆角)放冷庫可以儲存多久?冷庫的貯藏溫度是多少?

      豇豆(豆角)放冷庫能保鮮120至130天左右,為了保證豇豆的品質,降低豇豆的銹斑指數,呼吸強度,水溶性果膠含量,細胞膜相對滲透率和丙二醛含量,維持較高的原果膠含量,冷庫溫度設置在8~10度為宜,同時,冷庫的相對濕度要控制在85%。詳見貯藏方法,請點擊《豆角(豇豆)怎么長期保存?豆角保鮮庫儲存方法推薦》這篇文章! 在儲存豇豆(豆角)過程中,要特別注意調節控制溫度和濕度。豇豆本身就是一種害怕寒冷的蔬菜,如果溫度設置得比較低,那么就會導致豇豆造成冷害,豇豆的表面也會出現病斑,在儲存的過程中也容易出現腐…

      冷庫常識, 資訊中心 2022年10月27日
    • 脆柿子放冷庫可以儲存多久?冷庫的貯藏溫度是多少?

      脆柿子放冷庫能保鮮4至5個月左右,為了保證脆柿子的品質,降低柿子的呼吸強度,延緩柿果硬度的下降,冷庫溫度設置在0至1度為宜,同時,冷庫的相對濕度要控制在90%至95%。 為了更好的保持脆柿子的硬度、脆度和營養價值。脆柿子在冷庫儲藏期間,要特別注意調節控制溫度和濕度。溫度過低會出現發黑、腐爛的的現象;溫度過高,脆柿子的新陳代謝越高,成熟也就越快,從而消耗糖分及營養。 為了達到最佳的儲藏效果,冷庫須每隔3周檢查脆柿子的硬度、可溶性固形物、色、香、味等指標,確保其品質為極好的狀態。另外,脆柿子入庫前冷…

      冷庫常識, 資訊中心 2022年9月29日
    • 無筋豆(四季豆)放冷庫可以儲存多久?冷庫的貯藏溫度是多少?

      無筋豆(四季豆)放冷庫能保鮮40至45天左右。為了有效提高無筋豆(四季豆)的貯藏品質,使無筋豆(四季豆)的呼吸作用和水分蒸發作減弱,使其營養成分的消耗減少,冷庫溫度設置在9度為宜,同時,冷庫的相對濕度要控制在80%至85%。 無筋豆(四季豆)對貯藏溫度要求非常嚴格,溫度過高過低都不行,因此一定要保證庫內溫度、濕度穩定。如果庫內濕度不足時,可用普通空氣加濕器或微波空氣加濕器進行加濕,當庫內濕度過高時,可使用除濕機進行抽濕,以保持庫內濕度穩定。 想要冷庫達到預期內的保鮮效果,無筋豆(四季豆)在冷庫儲…

      冷庫常識, 資訊中心 2022年9月27日
    • 竹筍放冷庫可以儲存多久?冷庫的貯藏溫度是多少?

      竹筍冷庫貯藏的溫度不同,竹筍的儲存時間也不一樣,如果以零下18℃貯藏,竹筍能儲藏1年以上。庫溫度設置在零下1至0度時,相對濕度90%以上,竹筍能貯藏30-40天左右。此外,鮮竹筍采收之后其呼吸強度和蒸騰作用旺盛,因此竹筍在放入冷庫前,要有一個冷卻過程(即預冷),當竹筍在24小時內下降到2℃時便可入庫貯藏。 想要冷庫達到預期內的保鮮效果,竹筍在冷庫儲存期間的管理也十分重要。竹筍冷庫要定期通風換氣,竹筍存放之處與地面之間必須放置冷庫專用墊板,竹筍筐與筐之間要留有間隙,竹筍儲存時建議用塑料袋包裝或者直…

      冷庫常識, 資訊中心 2022年9月22日
    • 紅提放冷庫可以儲存多久?冷庫的貯藏溫度是多少?

      紅提放冷庫能保鮮90至100天左右。為了降低紅提的呼吸強度和乙烯產生速度,防止紅提衰老和生理病害,冷庫溫度設置在零下1度為宜,同時,冷庫的相對濕度要控制在90%至95%。 在儲存紅提過程中,一定要保證庫內溫度、濕度穩定,這是因為溫度、濕度波動造成袋內結露而引起紅提的腐爛和霉菌發生。此外,紅提在放入冷庫前,要有一個冷卻過程(即預冷),當紅提在24小時內下降到0℃時便可入庫貯藏。 想要冷庫達到預期內的保鮮效果,紅提在冷庫儲存期間的管理也十分重要。冷庫須每隔7天檢查紅提的硬度、可溶性固形物、色、香、味…

      冷庫常識, 資訊中心 2022年9月19日
    • 尖椒放冷庫可以儲存多久不壞?冷庫的貯藏溫度是多少?

      新鮮尖椒要想做到“旺季不爛,淡季不斷”供應市場,需要通過冷庫貯藏保鮮技術。尖椒放冷庫能保鮮2至3個月左右,為了保證尖椒的品質,防止辣椒的呼吸作用增強,消耗的養分多,冷庫溫度設置在9至12度為宜,同時,冷庫的相對濕度要控制在90%至95%。 在儲存尖椒過程中,要特別注意調節控制溫度和濕度。溫度過低容易發生冷害和造成尖椒代謝失調、組織壞死等現象;溫度過高會造成尖椒呼吸過快,衰老加快。此外,尖椒在放入冷庫前,要有一個冷卻過程(即預冷)。預冷的溫度一般為13~14℃,約經24小時,尖椒溫度逐漸下降便可入…

      冷庫資訊, 資訊中心 2022年9月14日
    • 陽光玫瑰葡萄放冷庫可以儲存多久?冷庫的貯藏溫度是多少?

      陽光玫瑰葡萄放冷庫能保鮮2至3個月左右,為了保證陽光玫瑰葡萄的整體品質,減緩陽光玫瑰葡萄的耐拉力值、硬度和可滴定酸含量的下降,冷庫溫度需設置在0~0.5度為宜,同時,冷庫的相對濕度要控制在90%至95%。 在儲存陽光玫瑰葡萄過程中,要特別注意調節控制溫度和濕度。溫度過低,會凍傷陽光玫瑰葡萄出現冷害;溫度過高,會加速微生物和灰霉菌的生長和繁殖。此外,陽光玫瑰葡萄在放入冷庫前,要有一個冷卻過程(即預冷),預冷有利于葡萄穗梗不失水,保持鮮綠不脫粒。預冷約12小時左右,庫溫逐漸下降至2~3℃便可入庫貯藏…

      冷庫常識, 資訊中心 2022年8月11日
    • 常見的熱帶水果在冷庫保鮮溫度及貯藏時間介紹

      不同品種的熱帶水果,冷庫保鮮溫度及貯藏時間也是有所差異,浩爽小編為大家整理了常見的熱帶水果在冷庫保鮮溫度及貯藏時間,具體如下: 1、芒果:冷庫貯藏保存溫度是11~12℃左右,相對濕度為80~85%,溫度低于8℃果皮就會變黑,貯藏時間為30-40天。 2、菠蘿:冷庫貯藏保存溫度是7~8℃,相對濕度為85~90%。溫度低于4℃就會凍傷菠蘿的果肉,溫度過高會導致果實變色,貯藏時間為25-30天。 3、香蕉:冷庫貯藏保存溫度是11~13℃,相對濕度為85~90%。溫度過高容易過熟變黑,而溫度低于5℃則易…

      冷庫常識, 資訊中心 2022年7月20日
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